Nikita Bellucci est née le 6 novembre 1989 à Pau, dans les Pyrénées‑Atlantiques en France. Elle passe les premières années de son enfance à Mourenx, une petite ville du Béarn, où elle grandit dans une famille simple. Après le divorce de ses parents, elle déménage avec sa mère en banlieue parisienne puis s’installe dans le XVIᵉ arrondissement de Paris pour poursuivre sa scolarité. Pendant cette période, elle suit des études générales avant d’obtenir un CAP en restauration collective, formation qui l’amène à travailler comme serveuse dans la ville de Dreux.
Avant d’entrer dans l’industrie cinématographique pour adultes, Nikita mène une vie active en enchaînant différents petits jobs tout en explorant ses aspirations personnelles. C’est au début des années 2010 qu’elle fait la rencontre d’une personne influente dans le monde du divertissement adulte qui l’encourage à tenter sa chance devant la caméra. Cette opportunité marque un tournant décisif dans sa vie et l’amène à tourner sa première scène en 2011 pour une production européenne. Son pseudonyme, « Nikita Bellucci », fait référence au célèbre film français « Nikita » et rend hommage à ses origines italiennes tout en affirmant sa personnalité.
Rapidement, Nikita Bellucci se fait un nom dans l’industrie en travaillant avec différentes équipes de production en Europe et aux États‑Unis. Elle participe à des projets variés et se forge une identité professionnelle reconnue, ce qui lui permet de participer à des événements internationaux et de nouer des collaborations durables avec des professionnels du secteur. Sa présence à des salons et cérémonies lui offre une exposition plus large et lui permet de représenter une nouvelle génération d’artistes francophones dans ce milieu. Elle reçoit plusieurs nominations et distinctions, dont un prix prestigieux international en 2017 pour une production reconnue par ses pairs.